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En cuisine, c'est tout!
12 janvier 2008

Risotto champignon jambon

Risotto champignon jambon
Le risotto est l'un des plats que j'aime beaucoup. Il se prépare à la dernière minute, mais a l'avantage de pouvoir être cuisiné avec à peu près n'importe quoi: la base reste toujours la même, riz, oignon ou échalotte, vin blanc et bouillon. Ensuite,...
Posté par Marjolaine77 à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 décembre 2007

Spaghettis ensoleillés pour un jour de grand froid

Spaghettis ensoleillés pour un jour de grand froid
Tout le monde en France l'a vu, il fait particulièrement froid en ce moment...-4,5°C sur mon balcon ce matin, sous abri!Une fois ma voiture gratée ce matin pour conduire ma fille à la crèche, on aurait dit qu'elle arrivait de Val d'Isère, comme me l'a...
Posté par Marjolaine77 à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 décembre 2007

Spaghetti aux courgettes à la crème safranée

Spaghetti aux courgettes à la crème safranée
J'aime beaucoup les pâtes. Je trouve qu'on peut facilement les marier avec différentes sauces.Mon frère avait acheté il y a plusieurs années déjà le livre "Les pâtes l'art de les préparer et de les accomoder" de Giuliano Hazan, aux éditions Solar: Je...
Posté par Marjolaine77 à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  pâtes,  courgette

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23 novembre 2007

Spaghetti bolognaise

Spaghetti bolognaise
Depuis 3 jours j'en avais envie... Ca doit faire partie de mes envies de femme enceinte!Ce soir, j'ai donc résolu le problème en les cuisinant pour le dîner: les spaghetti bolognaise!Je fais ma propre recette, qui n'est probablement pas la vraie recette...
Posté par Marjolaine77 à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 novembre 2007

La vraie carbonara

La vraie carbonara
Mon testeur préféré n'aime pas les carbonara, donc j'en fais très rarement, sauf quand je suis seule, car moi, j'adore ça!Quand on parle carbonara, on a souvent en tête sauce crémeuse, oeufs et lardons. Mais j'ai découvert dans le Elle à Table N°54 (Septembre/Octobre...
Posté par Marjolaine77 à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 octobre 2007

Spaghetti à la crème d'épinards

Spaghetti à la crème d'épinards
Dimanche, j'ai acheté des épinards frais au marché. Initialement je voulais les utiliser pour les repas de ma fille de 16 mois, mais je les ai finalement fait cuire hier soir, dans l'idée de les manger ce soir. Il n'y en avait cependant pas assez pour...
Posté par Marjolaine77 à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  pâtes

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