jeudi 26 mars
Une semaine difficile, et un panier de fruits et de légumes
Cette semaine, tout est compliqué: la nounou est malade, elle a passé son virus aux deux enfants, qui sont aussi malades, ils m'ont aussi passé le virus donc je commence aussi à être malade.
Je ne travaille pas demain, pour garder les enfants. Pourvu que ce soit moins dur qu'hier, où j'ai du gérer un loulou enrhumé qui ne voulait pas faire la sieste, une demoiselle fiévreuse enrhumée et qui nous a un moment fait croire à une gastro: après 2 bains, 3 tenues, 3 lessives, dont le plaid du canapé, ainsi que les draps et l'alèse du lit, j'ai appelé SOS médecin, car partir avec deux enfants malades pour 20 minutes à pieds sous la pluie pour aller chez le médecin, c'était au dessus de mes forces. Ils ont mis 3h30 pour venir, et une fois le médecin parti, Camille allait bien sur beaucoup mieux.
Aujourd'hui le linge est sec, mon appartement ne ressemble plus à une rue méditerranéenne un jour de grande lessive, Camille tousse encore, a encore dela fièvre, mange peu, mais a juste une grosse rhinopharyngite.
Mais moi, je tousse, et j'ai le nez bouché.
Donc avec cette semaine mouvementée, je n'ai pas beaucoup de nouvelle recettes à proposer, cela risque d'être pareil dans les prochains jours, mais c'est promis, ça ne durera pas longtemps!
Heureusement, le frigo est plein de fruits et de légumes frais, on va faire le plein de vitamines.
Blettes (Bouches du Rhône)
Céleri rave (Hollande)
Carottes (Hollande)
Pommes de terre (Nord)
Rougette (Gard)
Coriandre (Loiret)
Pommes «delisdor» (Loire Atlantique)
Oranges «valencialate» (Sicile)
Kiwis (Italie)
jeudi 19 mars
Dans mon panier de légumes cette semaine
Depuis quelques temps, je ne mets faisais plus ce billet hebdomadaire par manque de temps, et aussi parce que je suis partie en vacances, donc j'ai passé deux semaines sans avoir mon panier de légumes.
Mais je le retrouve avec plaisir aujourd'hui, bien rempli, et fourni avec des recettes très appétissantes que je vais pouvoir tester.
Poireaux (Maine et Loire)
Chou rave (Espagne)
Laitue (Bouches du Rhône)
Topinambours (Indre et Loire)
Chou fleur (Finistère)
Pamplemousses (Corse)
Pommes Crisp pink (Italie)
Oranges «ovali » (Sicile)
samedi 07 février
Dans mon panier de légumes cette semaine
N'oubliez pas de poster vos recettes pour la recap des plats mijotés ici.
cette semaine dans mon panier de légumes, il y avait:
Chou-fleur: Finistère
Carottes: Belgique
Sucrine: Espagne
Poireaux: Ile et Vilaine
Rutabagas: Hollande
Et pour les fruits:
Pommes Idared: Ardèche.
Oranges tarocco: Italie.
Poires conférence: Espagne.
jeudi 29 janvier
Dans mon panier de légumes cette semaine
Mon panier de légumes et de fruits est livré le jeudi. Mais dès le lundi je peux savoir ce qu'il va y avoir dedans, grâce au site internet de l'association. Le lundi matin, je suis donc presque aussi impatiente qu'un enfant qui attend de découvrir ses cadeaux au pied du sapin le matin de Noël. chaque lundi matin, je découvre avec joie de quoi sera composé mon sac du jeudi. Et je peux déjà imaginer ce que je vais en faire: une soupe, une purée, un gratin....
Je ne prends le panier que depuis le mois de septembre, et au bout de 5 mois, je me demande comment je faisais avant.
Cette semaine, nous avons:
Pommes de Terre: Nord
Fenouil: Italie
Chou Vert Frisé: Finistère
Salade: Bouches du Rhône
Avocat: Espagne
Pommes Braeburn: Italie
Grenades: Espagne
Oranges: Espagne
Je sais déjà comment vont finir le chou et les pommes-de-terre: on m'a demandé un pot-au-feu pour ce weekend, je n'en ai jamais fait, mais c'est l'occasion de se lancer! Et comme je prévois des restes (parce qu'un pot-au-feu à quatre, dont Camille, ça fait beaucoup), je ferai sûrement un hachis parmentier, il parait que c'est idéal avec les restes de pot-au-feu, ça tombe bien!!
jeudi 22 janvier
Dans mon panier de légumes cette semaine
C'est de nouveau jeudi, c'est de nouveau le jour du panier de légumes!!!
Cette semaine, nous avons des fruits et des légumes, dont un potimarron vert. On l'appelle aussi potiron japonais, ou kabucha. Je ne sais pas encore ce que je vais en faire, on verra dans la semaine.
Il y a par contre une recette très originale de carottes à l'antillaise, je pense la tester dans la semaine.
Salade Iceberg: Espagne
Potimarron vert: Hollande
Carottes: Hollande
Céleri Branche: Espagne
Artichaut: Italie
Pomelos rose: Italie
Bananes: Pérou (par bateau)
Pommes Rouges Cooper: Italie
samedi 17 janvier
Dans mon panier de légumes cette semaine
Cette semaine, encore plein de légumes d'hiver, dont un butternut que nous apprécions particulièrement.
Blettes: Bouches du Rhône
Céleri rave: Hollande.
Courge Butternut : Drome
Chicorée « Pain de sucre »: Bouches du Rhône
Pommes de Terre: Italie.
Et cette semaine j'ai aussi pris un panier de fruits:
Oranges sanguines: Italie
Poires: Italie.
Kiwis: Ardèche
Citron: Italie
vendredi 09 janvier
Dans mon panier de légumes cette semaine
Avec le mois de janvier, c'est aussi la reprise de la livraison hebdomadaire de mon panier de légumes bio. Quel plaisir de retrouver ces légumes frais: avec le froid de ces derniers temps, les légumes du marché ne sont pas bien beaux (ce matin, ils étaient tout cachés sous des couvertures, car par -7°C ça gèle), et j'ai peur qu'ils aient un peu pris froid. Autant les acheter déjà surgelés, c'est d'ailleurs ce que j'ai fait pendant 2 semaines:un nouveau magasin Picard a ouvert près de chez moi (encore plus près que les 2 qu'on avait avant), et je suis déjà une cleinte fidèle principalement pour les légumes.
Mais voilà, hier soir, je suis rentrée toute fière avec mon grand sac. Cette semaine, nous avons vraiment des légumes d'hiver:
Poireau (Manche).
Chou Blanc (Manche).
Pommes de Terre (Loir et Cher).
Navets (Loir et Cher).
Carottes (Belgique).
Scarole (Bouches du Rhône).
vendredi 19 décembre
Dans mon panier cette semaine
Dernier panier de légumes pour cette année, il n'y aura pas de livraison pendant les fêtes.
Nous avons un panier bien rempli cette semaine:
Endives: Hollande
Betterave cuite:Saint Benoit sur Loire (Loiret)
Pomme de terre: Steenwerck (Nord)
Tomates cerises: Italie
Artichauts: Italie
Carotte: Belgique
Oignons rouges: Hollande
jeudi 11 décembre
Dans mon panier cette semaine, et la galère des transports parisiens
Déjà jeudi, c'est aujourd'hui qu'était livré le panier de légume.
Après mes soucis de transport pour rentrer ce soir, ça fait plaisir de trouver de beaux fruits légumes à la maison.
Parce que quand même, 1h30 de galère pour faire un trajet qui met 10 minutes en voiture quand il n'y a pas de circulation (en gros à 6h du matin, j'ai testé il y a peu en taxi, pour aller à Montparnasse, on est passé juste à côté de mon bureau), c'est fort. D'habitude je mets, allez quoi, dans les 45 minutes: 20 minutes pour rejoindre la gare, 10 à 15 minutes de RER, puis je finis à pieds ou une station de metro (et le soir, pareil, mais en sens inverse). Mais ce soir, c'était épique....
La RATP annonçait dès 17h "RER ligne A :
Suite à une intervention de maintenance préventive sur les
installations fixes, l'interconnexion RATP /SNCF est suspendue à
Nanterre Préfecture.
Le trafic est perturbé sur l'ensemble de la ligne.
Pour les directions de Cergy-le haut et Poissy, veuillez vous rendre à la gare Saint Lazare.
" (si quelqu'un peut m'expliquer qui a eu l'idée de planifier des interventions de maintenance préventive en plein journée, juste avant le rush de la sortie des bureaux)
Sortie du bureau 18h20. Metro (coincé 2 minutes dans le tunnel) pour 1
station. Arrivée grande Arche de la Defense, beaucoup de monde sur le quai
du RER, donc mauvais signe. Bien sur aucune indication, mise à part que
pour Cergy et Poissy il fallait passer via Saint Lazare. Et pour Saint
Germain? Bah il parait qu'il y 'a des RERs... mouais, il n'y en a pas eu depuis au moins 10 minutes d'après quelqu'un qui était sur le quai et au bout de 15 minutes,
où le quai devenait de plus en plus noir de monde, toujours aucun train en vue (ce n'était pas mieux en direction de Paris d'ailleurs). J'ai fait fonctionner mon petit cerveau. Depuis le RER
jusque chez moi, il y a un bus. Et après, le bus va vers une gare SNCF.
Et cette gare SNCF est desservie par un train de banlieue qui passe à
la Defense. Donc direction la zone des trains SNCF, 10 minutes après
(donc il était déjà 19h quand même, j'avais quitté le bureau depuis 40 minutes, et j'étais toujours à la Défense), j'ai un train. Le train me met en 20
minutes là oùu je voulais, je trouve le bus, qui me met à l'arrêt près de
chez moi en 20 minutes, puis retour a pieds à la maison, donc encore 5
bonnes minutes. Cette option n'etait pas si mal, mise à part qu'au
lieu de me faire 3 arrêts de bus, j'en ai fait 10, mais au moins
j'étais assise tout le long, dans le bus et le train et je suis rentrée chez moi. Je ne sais pas
si j'aurais pu monter dans un RER de toutes facons vu comme c'etait mal
parti sur le quai.
Bilan de la semaine question transports:
lundi matin: incident électrique sur le metro, trafic partiellement interrompu et très perturbé sur le reste de la ligne
lundi soir: incident électrique sur le RER, trafic perturbé
mardi matin: colis suspect sur le metro, trafic partiellement interrompu et très perturbé sur le reste de la ligne
mardi soir: rixe entre passagers à la Défense, trafic très perturbé (cette raison là, je ne l'avais encore jamais vue, je connais les incidents d'exploitation, les ruptures de caténaires, les colis supects, les accident grave de voyageur.... mais la rixe, on n'avait encore jamais eu, ils sont bien à la RATP ils renouvellent leurs motifs de perturbations)
Mercredi:je ne travaille pas, mais ily vait des incidents divers
Jeudi matin: incident d'expoitation sur le RER, passager malade et incident d'alimentation électrique sur le metro
jeudi soir: Suite à une intervention de maintenance préventive sur les
installations fixes, l'interconnexion RATP /SNCF est suspendue à
Nanterre Préfecture.
Le trafic est perturbé sur l'ensemble de la ligne.
Demain: Chouette, je ne travaille pas.
Allez, on se réconforte comme on peut, il y avait de drôles de légums dans mon panier cette semaine, des salsifis. J'en ai déjà mangé, mais je n'en avais jamais vu des frais!
Avocats (Espagne)
Poivrons verts (Finistère)
Blettes (Italie)
Salsifis (Hollande)
Scarole (Pyrénées Orientales)
Et pour les fruits:
Pommes (Loire Atlantique)
Oranges (Italie)
Bananes (République Dominicaine)
jeudi 04 décembre
Dans mon panier cette semaine
Déjà jeudi, j'ai aujourd'hui récupéré mon nouveau panier de légumes. Le frigo est donc rempli, car il me restait encore 1/2 céleri de la semaine dernière, les fenouils cuits mardi, mais pas encore mangés, et des pommes de terre.
Je crois que ce weekend, ça va être opération purées pour Baptiste, même si j'en ai déjà quelques unes d'avance.
Avec les légumes de cette semaine, nous allons nous régaler, et je suis ravie, car il y a des topinambours, j'adore ça, donc je vais trouver une belle recette pour les préparer. Mais il va falloir courir après le temps dans les jours à venir, entre la fête de Noël de mon bureau samedi et la journée chez Aurélien et Vanessa dimanche. Enfin, je le trouverai bien ce temps....
Cette semaine, nous avons:
Chou romanesco : Cléder (Finistère)
Topinambour: Taulé (Finistère)
Salade : Eyragues (Bouche du Rhône)
Carotte: Waremme (Belgique)
Céleri branche : Alicante (Espagne)
Endive : Saint Pol de Léon (Finistère)
