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8 avril 2009

Spaghetti au citron et aux olives

Cela fait un moment que je n'ai pas proposé de recette de pâtes. En voici une très parfumée, estivale, et très fraîche, grâce au citron. Elle vient d'un ancien numéro de Cuisine Actuelle. Nous avons beaucoup aimé. Spaghetti au citron et aux olives Pour...

Posté par Marjolaine77 à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, citron, olives, piment

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6 avril 2009

C'est le printemps: lancement de la recap des légumes primeurs

Après la récap des plats mijotés d'hiver (qui peut continuer à s'enrichir, si vous souhaitez me proposez d'autres recettes), je vous propose une nouvelle récap de saison: les légumes primeur. Quoi de plus agréable, à l'arrivée du printemps de voir ces...

Posté par Marjolaine77 à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, recap

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5 avril 2009

Salade de chou rave, carottes et raisins secs

Le chou-rave, drôle de légume vert pâle avec ses longues tiges. Main de martien à 12 doigts? Satellite russe des années 60? J'aime en tous cas sa drôle de tête, et son goût frais quand il est préparé cru en salade. Voici quasiment la recette qui était...

Posté par Marjolaine77 à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, salade, carotte, chou

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1 avril 2009

Smoothie banane-kiwi

Et bah voilà, c'est chose faite, j'ai succombé à la mode du smoothie. Quoi? Ne me dites pas que n'avez pas entendu parler des smoothies, on trouve ces purées de fruits à boire de partout maintenant: en grandes surfaces, dans des bars spécialisés... La...

Posté par Marjolaine77 à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, orange, banane, kiwi, smoothie

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1 avril 2009

Gâteau au chocolat vénitien, par Camille

Encore un atelier cuisine bien agréable, et bien bon à déguster la semaine dernière: un gâteau au chocolat! J'avais choisi une recette du Larousse du Chocolat, le gâteau au chocolat vénitien, qui vient de M.Pottier, de la pâtisserie Grandin à Saint-Germain-en-Laye!...

Posté par Marjolaine77 à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, gâteau, Camille

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29 mars 2009

Soupe de fraises au parfum d'orange

On commence à voir des fraises sur les marchés. La semaine dernière, je me suis laissée tenter par une barquette de gariguettes. Elles sentaient très bon, mais au goût, ce n'était pas ça du tout, acides, pas sucrées.... une déception. Mais en même temps,...

Posté par Marjolaine77 à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruits, orange, fraise

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26 mars 2009

Une semaine difficile, et un panier de fruits et de légumes

Cette semaine, tout est compliqué: la nounou est malade, elle a passé son virus aux deux enfants, qui sont aussi malades, ils m'ont aussi passé le virus donc je commence aussi à être malade. Je ne travaille pas demain, pour garder les enfants. Pourvu...

Posté par Marjolaine77 à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, légumes, panier

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25 mars 2009

Fricassée de poulet aux cèpes et bolets

Dans un petit encart au centre du dernier Cuisine Actuelle, il y avait 4 fiches cuisine publicitaires, pour des soupes en brique. Je ne suis pas fan de soupes en brique, je préfère les soupes maison, mais par contre, je n'aurais jamais pensé à les détourner...

Posté par Marjolaine77 à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, poulet, viande, champignon

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21 mars 2009

Salade de pâtes façon caprese, qui rappelle que le printemps est là

C'est une recette que j'ai en stock depuis au moins 2 ans, et que j'adore faire.En Italie, on appelle Caprese l'assiette de tomates, mozzarella avec basilic et huile d'olive. Là, le Caprese est détourné, façon salade de pâtes. C'est donc une salade colorée,...

Posté par Marjolaine77 à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, pâtes, tomate, mozzarella

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20 mars 2009

La recap des plats mijotés

Voici le printemps, et avec lui la recap des plats mijotés d'hiver. Merci pour votre participation By www.comboost.com - Diaporama pleine page - Visiter les albums

Posté par Marjolaine77 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recap

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