fruits - En cuisine, c'est tout!

fruits

11 décembre 2008

Dans mon panier cette semaine, et la galère des transports parisiens

Déjà jeudi, c'est aujourd'hui qu'était livré le panier de légume.Après mes soucis de transport pour rentrer ce soir, ça fait plaisir de trouver de beaux fruits légumes à la maison. Parce que quand même, 1h30 de galère pour faire un trajet qui met 10 minutes...

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Tags: fruits, légumes, panier

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10 décembre 2008

Chutney de figues pour accompagner le foie-gras des fêtes

Il y a peu de recettes en ce moment sur En cuisine c'est tout, je le sais bien. Mais entre les virus des enfants, le travail, les weekends chargés et la préparation des fêtes, je trouve peu le temps de cuisiner, et nous revenons à du basique. Mais Noël...

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Tags: fruits, Noël

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30 novembre 2008

Cocottes de légumes d'hiver aux poires

Cette semaine dans mon panier de légumes, j'ai trouvé un céleri rave. Ce n'est pas le genre de légume que j'apprécie énormément, alors que faire avec? La dernière fois, j'avais fait des galettes de pommes-de-terre et de céleri, cette fois-ci, je me suis...

Posté par Marjolaine77 à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, légumes, carotte, châtaigne, poire, céleri

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22 novembre 2008

Dans mon panier cette semaine et un voyage éclair en Bretagne

Peu de recettes en ce moment, par manque de temps et de courage pour cuisiner. Lundi, j'ai fait l'aller-retour Paris-Rennes dans la journée, avec de gros soucis de transport pour rentrer le soir, rien que ça, ça m'a démotivée pour le reste de la semaine....

Posté par Marjolaine77 à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, légumes, panier

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9 novembre 2008

Compote de coings aux fruits secs et aux épices

J'avais à la maison deux coings dont je ne savais que faire. Compotes pour les enfants, pourquoi pas, mais en ce moment, ils auraient plutôt besoin de pruneaux, donc on va éviter les coings.Et puis hier matin, en regardant une émission enregistrée il...

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Tags: dessert, fruits, épices

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7 novembre 2008

Conchiglie au gorgonzola et aux poires

Poires-gorgonzola est une association que j'aime beaucoup. Alors avec des pâtes, j'adore! Conchiglie au gorgonzola et aux poires Pour 4 personnes: 350g de conchiglie 125g de gorgonzola 2 poires 20cl de crème liquide Sel, poivre Pelez et épépinez les poires...

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Tags: fruits, fromage, pâtes, poire

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15 octobre 2008

Magrets de canard aux coings

La saison des coings est courte. J'aime bien, donc j'en ai acheté dimanche dernier au marché, dans le but de faire une grosse compote pommes/coings.Mais j'avais aussi de côté une recette de magrets de canards aux coings que je voulais tester, donc je...

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Tags: fruits, viande, canard, coing

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9 octobre 2008

Gratins de poires au cacao

Et voila le dessert d'hier soir. J'etais un peu déçue car on ne sentait pas assez le cacao, et trop la cannelle, mais on peut sans soucis améliorer la recette en retirant la cannelle, et avec plus de cacao, ou en ajoutant quelques carrés de chocolat concassés...

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Tags: chocolat, dessert, fruits, poire

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9 octobre 2008

Porc sauté aux abricots

Le mercredi soir, c'est notre soirée. On couche les enfants, et ensuite on dîne tranquillement tous les deux.Pourquoi le mercredi? Parce que je suis à la maison la journée, et j'ai donc un peu de temps pour préparer le dîner.Bah oui, un dîner en tête...

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Tags: fruits, viande, abricots, porc

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2 octobre 2008

Clafoutis pommes châtaignes

Mon pauvre petit loulou est bien malade. Il a 2 dents qui ne vont pas tarder à sortir, un gros rhume, et presque 40 de fièvre ce matin. Donc au lever, après avoir déposé sa soeur je suis allée chez le pédiatre. Verdict, rien de grave, mais un gros virus....

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Tags: fruits, gâteau, châtaigne, pomme

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