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En cuisine, c'est tout!
celeri
14 avril 2009

Velouté de celeri rave à la pomme

Velouté de celeri rave à la pomme
J'ai emprunté le livre des Soupes de Sophie à la bibliothèque. Je l'avais déjà repéré en magasin, mais il n'y avait pas d'exemplaire de démonstration. Là, j'ai pu le feuilleter tranquillement et apprécier les superbes recettes! Il y a vraiment beaucoup...
Posté par Marjolaine77 à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruits,  légumes,  soupe,  pomme,  céleri

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21 janvier 2009

Soupe blanche aux légumes d'hiver

Soupe blanche aux légumes d'hiver
Dans mon panier de légumes la semaine dernière, il y avait un céleri rave. Ce n'est pas toujours évident à cuisiner. En cherchant des idées sur les blogs, je suis tombée sur cette recette de soupe blanche chez Willow. Et ça tombait bien vu qu'il me restait...
Posté par Marjolaine77 à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  soupe,  chou,  céleri

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20 décembre 2008

Galettes de pommes-de-terre et de céleri rave

Galettes de pommes-de-terre et de céleri rave
A 4, nous n'avons pas tout à fait terminé la poularde de dimanche dernier, donc je l'ai finie dans la semaine. et pour l'accompagner, je me suis fait des galettes de pommes-de-terre et de céleri rave. J'en avais fait il y a peu de temps déjà, mais je...
Posté par Marjolaine77 à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  pomme-de-terre,  céleri

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30 novembre 2008

Cocottes de légumes d'hiver aux poires

Cocottes de légumes d'hiver aux poires
Cette semaine dans mon panier de légumes, j'ai trouvé un céleri rave. Ce n'est pas le genre de légume que j'apprécie énormément, alors que faire avec? La dernière fois, j'avais fait des galettes de pommes-de-terre et de céleri, cette fois-ci, je me suis...
Posté par Marjolaine77 à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruits,  légumes,  carotte,  châtaigne,  poire,  céleri

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17 octobre 2008

Galettes de céleri rave et pommes de terre

Dans mon panier de légumes il y a 2 semaines, j'avais 2 céleris rave. Je les gardais dans le but de faire une soupe, mais la soupe de céleri rave ne me tentait pas trop, car je n'aime pas vraiment le céleri. Donc j'ai cherché comment adoucir le goût du...
Posté par Marjolaine77 à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  pomme-de-terre,  céleri

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