En cuisine, c'est tout!

Parce que j'aime cuisiner, je vous fais partager cette passion

mardi 10 février

Crème de chou fleur au cumin

Dans mon panier de légumes jeudi dernier, il y avait un petit chou-fleur. C'était l'occasion de faire une crème de chou-fleur, dont j'avais envie depuis quelques temps. J'y ai mis du cumin, pour adoucir un peu l'amertume, et j'ai utilisé un peu du bouillon de cuisson du pot-au-feu de la semaine dernière que j'avais congelé pour cuire le chou-fleur. Pour un diner léger du dimanche soir, c'était parfait Crème de chou-fleur au cumin Pour 4 personnes:    1 chou-fleur   1... [Lire la suite]
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mardi 10 février

Le 2ème salon du blog culinaire - novembre 2009

Je relaye à mon tour l'information: les inscriptions pour le 2ème salon du blog culinaire qui aura lieu à Soissons les 21 et 22 novembre prochains sont ouvertes.Vous pouvez vous inscrire ICIJe n'ai pas participé à l'édition de 2008, mais celle de 2009 sera peut-être l'occasion de belles rencontres, autour du thème Passion Gourmande.
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